Préparation (pour 2 personnes) :

• passer un poivron au blender
• ajouter le jus d’une orange
• ajouter une cuillère à soupe de sucre en poudre
• ajouter une gousse de vanille
• mélanger puis filtrer et réserver

Au shaker dans un verre à cocktail :

• 50 ml de gin
• 100 ml de jus de poivron à l’orange

Décorer d’une gousse de vanille